17 Жовтня 2024
Майстер-клас “Помаранчеві дари осені”
Прийшла осінь люба, мила,
Дітям на потіху
Груші всі позолотила
У годину тиху.
Ще червону фарбу мала
Осінь-мальовничка.
Яблучка помалювала
На обидва личка.
(Марійка Підгірянка)
Осінь – гарна і щедра пора року. Вона дарує нам барвисті кольори і незабутні аромати. А як пахне осінь? Вологим листям, ранковим туманом, терпкими осінніми квітами. А ще пригощає нас смачними і корисними плодами. Тому ми, бібліотекарі бібліотеки-філії №3 Івано-Франківської МЦБС Департаменту культури міської ради, підготували майстер-клас “Помаранчеві дари осені”, щоб навчити наших юних користувачів робити гарні речі своїми руками та більше дізнатися про здорове харчування. То чому ж варто включити до раціону фрукти і овочі помаранчевого кольору? Таку інформацію підготувала бібліотекарка Тетяна Даниляк. Помаранчевий колір збуджує апетит, підвищує рівень енергії, прискорює метаболізм, поліпшує настрій. Помаранчеві овочі та фрукти не лише додають страві яскравих позитивних барв, але й свідчать про вміст у них значної кількості корисних поживних речовин. Вони містять велику кількість каротиноїдів, які надають їм природний насичений яскравий колір: альфа- і бета-каротин, лютеїн, лікопін і зеаксантин, – повідомляють дієтологи МОЗу. Людський організм перетворює каротиноїди на вітамін А, який потрібен для гарного зору, здорової шкіри та ефективної імунної системи. Чимало помаранчевих продуктів багаті калієм, достатня кількість якого в організмі має важливе значення для здоров’я нервів і м’язів, регулювання артеріального тиску та запобігання гіпертонії. Ще один спільний вітамін для багатьох помаранчевих продуктів – вітамін С, що зміцнює імунну систему, покращує здоров’я серцево-судинної системи та уповільнює старіння. А які смачні страви можна приготувати з осінніх дарів помаранчевого кольору! Але це вже тема для наступних майстер-класів). А поки що повернемося до наших паперових овочів. Вони вийшли пречудовими! Чубаті морквинки, усміхнені качанчики кукурудзи, здивовані гарбузики та пузаті перці просто вилітали з-під вправних рук учасників нашого майстер-класу. Кожен із дітей мав змогу виявити свою креативність і зробити свій помаранчевий сувенір унікально гарним. Приходьте на наші майстер-класи, ми завжди готуємо для вас щось оригінальне.
Відповідальна за проведення Тетяна Даниляк.